Микроволновки с грилем и конвекцией становятся всё более популярными благодаря своей многофункциональности и удобству в использовании. Однако вопрос, стоит ли переплачивать за такие модели, остается актуальным для многих потребителей. В этой статье мы разберемся, как именно эти дополнительные функции могут улучшить работу микроволновки и оправдают ли они дополнительные затраты. Рассмотрим преимущества и недостатки таких устройств, чтобы помочь вам сделать правильный выбор.
Чем она отличается от обычной модели
Микроволновка с конвекцией предлагает дополнительные функции, которые значительно расширяют её возможности. В отличие от стандартных микроволновок, которые используют только микроволны для разогрева пищи, модель с конвекцией оснащена встроенным вентилятором и обогревательным элементом. Это позволяет не только разогревать, но и готовить блюда, как в обычной духовке. Конвекционные микроволновки обеспечивают равномерное прогревание пищи и позволяют готовить более сложные блюда, например, запеканки, пиццу или выпечку.
Одним из ключевых отличий является возможность использовать конвекцию для жарки и запекания. В обычной микроволновке продукты готовятся, в основном, за счет микроволн, что часто приводит к неравномерному прогреванию, особенно в случае запеканок или других плотных блюд. Конвекционный обогрев помогает устранить эти проблемы, равномерно прогревая еду и создавая хрустящую корочку, чего нельзя достичь в стандартной модели.
Кроме того, модели с конвекцией часто имеют больше режимов работы, таких как гриль и комбинированный режим. Это дает вам больше вариантов для приготовления пищи и позволяет экономить время, не используя несколько приборов. Однако, с учётом всех дополнительных возможностей, такие микроволновки обычно стоят дороже, и важно тщательно оценить, насколько часто вы будете пользоваться этими функциями, прежде чем сделать выбор.
Как использовать для запеканок и шашлыков
Гриль в микроволновке открывает новые возможности для приготовления не только стандартных блюд, но и более сложных рецептов, таких как запеканки или шашлыки. Используя функцию гриля, можно быстро подрумянить верх блюда, придавая ему золотистую корочку, что особенно важно для запеканок, пиццы или овощных запеченных блюд. Гриль эффективно сочетает тепло, которое создается микроволнами, с дополнительным прямым теплом от нагреваемых спиралей, что позволяет значительно улучшить текстуру и вкус пищи.
Для приготовления шашлыков или других мясных блюд, гриль в микроволновке помогает добиться аппетитной корочки, при этом сохраняя сочность внутри. Это особенно полезно, когда нет времени или возможности готовить на открытом огне. Однако, важно помнить, что полноценный эффект гриля может быть достигнут только в моделях с мощной конвекцией и гриль-режимом, которые обеспечивают достаточный температурный режим для запекания мяса.
Если вы планируете часто использовать микроволновку для таких блюд, важно выбирать модель с качественным грилем, который может работать как в комбинации с конвекцией, так и в отдельном режиме. Это позволит максимально раскрыть все возможности прибора и готовить не только быстро, но и вкусно.
Что это и почему стоит выбрать
Микроволновки с инвертором — это современные устройства, которые обеспечивают более стабильную и равномерную подачу энергии. В отличие от традиционных моделей, где мощность переключается между различными уровнями, микроволновки с инвертором поддерживают постоянную мощность на всех этапах работы. Это особенно важно при приготовлении деликатных блюд, таких как рыба или десерты, которые могут легко пересушиться при неравномерном прогреве.
Преимущество инверторных моделей также заключается в экономии энергии. Постоянная мощность не только ускоряет процесс приготовления, но и снижает расход электроэнергии. Это делает такие микроволновки более эффективными и экологичными. Помимо этого, они обычно работают тише, что становится заметным при частом использовании устройства, например, на небольшой кухне, где шум может быть особенно раздражающим.
Еще одним преимуществом является точность настроек. Микроволновка с инвертором позволяет точнее контролировать температуру и время приготовления, что важно для профессионалов, занимающихся кулинарией, а также для тех, кто часто готовит разнообразные блюда. Эти устройства идеально подходят для запеканок, жарки мяса с грилем и конвекцией, обеспечивая отличный результат без необходимости дополнительного контроля.